Batuhan UğurtanTR 🇹🇷 Evlilik yıldönümümüzü kutlamak için tercih ettiğimiz, gerçekten çok güzel bir deneyimdi. Michelin yıldızlı restoranlarda, birbirini tamamlayan lezzetleri ve şefin bütünsel yaklaşımını deneyimlemek adına genellikle tadım menüsünü tercih ediyoruz. Burada da “Şefin Yolculuğu” menüsünü seçtik. Gelen her tabak son derece lezzetliydi; baştan sona gerçek bir lezzet şöleni yaşadık. Beğenmediğimiz veya sonrasında bizi rahatsız eden hiçbir şey olmadı. Özellikle et tabağına ayrı bir parantez açmak gerekiyor: Et pamuk gibi yumuşak ve inanılmaz lezzetliydi. Her servisin ardından mutfaktan bir şefin gelerek tabağı ve içeriğini anlatması da deneyimi daha özel hâle getirdi. Önerilen şaraptan da oldukça memnun kaldık. Restoranda tadım menüsünün yanında alakart seçeneği de bulunuyor. Yan masamızdaki misafirler alakart tercih etmişti; porsiyonların daha büyük, toplam hesabın ise daha uygun olduğunu gözlemledik. Tekrar gelirsek bu kez kesinlikle alakart menüyü denemeyi düşünüyoruz. 5 Eylül 2026 tarihinde iki kişilik Şefin Yolculuğu menüsü ve iki kadeh şarap için yaklaşık 13.500 TL hesap ödedik. Restorana ulaşan yolun son bölümü biraz dar; ancak vale hizmeti sayesinde herhangi bir sorun yaşanmıyor. Özel bir akşam ve nitelikli bir gastronomi deneyimi arayanlara gönül rahatlığıyla tavsiye ederiz. EN 🇬🇧 We chose this restaurant to celebrate our wedding anniversary, and it was a truly wonderful experience. Whenever we visit a Michelin-starred restaurant, we usually choose the tasting menu to experience the chef’s complete vision through a sequence of complementary dishes. Here, we selected the “Chef’s Journey,” and every course was exceptionally delicious. It was a true feast of flavours from beginning to end, with nothing we disliked or that left us feeling uncomfortable afterward. The meat course deserves a special mention: it was incredibly tender, melt-in-the-mouth and full of flavour. After each course, a chef came out from the kitchen to introduce the dish and explain its ingredients, making the experience even more special. The wine recommended to us was also an excellent choice. The restaurant also offers an à la carte menu. The guests at the table next to us chose this option, and we noticed that the portions were considerably larger while the overall price appeared more affordable. If we return, we will definitely try the à la carte menu next time. On September 5, 2026, our bill was approximately TRY 13,500 for the Chef’s Journey for two people and two glasses of wine. The final part of the road leading to the restaurant is slightly narrow, but the valet service makes arrival easy. We would confidently recommend it to anyone looking for a refined gastronomic experience and a memorable evening.