Akali
Akali
Bu Mekânda Yenir mi?
Topluluk Değerlendirmeleri
5 Yorum
“Blue chese burger harikaydı ,ben puanını düşük buldum bence güzeldi evet biraz tuzlu biryer ama ne ucuzki ,patates bir tık daha iyi olabilirdi ama hamburger son derece başarılı ekmeği ve köftenin dengesi gayet başarılı”
“Hamburgeri gerçekten çok başarılıydı. Özellikle sütlaç bol vanilyalı ama oldukça hafifti. Hamburgerde kullanılan ekmek yumuşacık, etin pişme seviyesi tam kıvamındaydı ve soslarla uyumu çok lezzetli olmuş. Hem tatları hem de sunumu oldukça özenliydi 🌟”
“Öncelikle mekânın konumu oldukça dik bir yokuşta, gitmeden önce buna hazırlıklı olmanızı öneririz. Biz de TikTok’ta görüp merak ederek gitmiştik. Ancak mekânın oldukça küçük olması ve masaların birbirine çok yakın konumlandırılması nedeniyle rahat bir şekilde sohbet etmek pek mümkün olmuyor. Ayrıca içeride yoğun bir yağ kokusu vardı, bu da oturmayı zorlaştırıyordu. Gidecek olanlara mümkünse dış alanda oturmalarını tavsiye ederiz. Menü fiyatları, porsiyon boyutu ve doyuruculuk göz önüne alındığında yüksek kalıyor. Bu fiyatlara rağmen patates kızartmasının ekstra ücretli olması da pek anlamlı gelmedi. Çalışanların üslubu ise maalesef oldukça rahatsız ediciydi. Sipariş verirken sürekli sözümüz kesildi; lafımızın ortasında alerji soruları soruluyır ya da istediğimiz gramajı belirtmeye çalışırken araya girilmesi, ardından nasıl pişmiş olacağını sormaları ve bunu yaparken ses tonlarının zaman zaman yükselmesi ortamda gergin bir hava oluşturdu. Açıkçası bu yaklaşımın nedenini anlayamadık. Hamburgerin tadı fena değildi, patatesler de lezzetliydi; ancak genel deneyim ve ödenen ücret göz önüne alındığında fiyat-performans açısından beklentimizi karşılamadı. Çalışanlar genel olarak mutsuz ve ters konuşmaya hazır bekliyor olmaları ne kadar heveslendiriyorsa sizi o derece tavsiye ederiz :) Biz doymadan kalktık 🫶🏻”
“3.5/5 Evet Burger lezzetliydi. Sos seçenekleri ise gerçekten zengin, biz truffalgar denedik çok zengin aromaların olduğu lezzetli bi sostu. Londra’daki meydana gönderme ise hoş. Marka logosuna da bayıldım. Peçetelere de işlenmişti, tatlı bir detay ve bence çok hoş bi logo, bağırmıyor beni sadece bilen bilir diyor sanki. İstanbul’da yediğim en iyi burger mıydı? Hayır değil, ve açıkçası beklentimin gerçekten altında kaldı. Ekmeği evet yumuşaktı ama çok daha iyisini yemiştim, burger’ın eti maalesef bence çok ince dolayısıyla sadece orta ve iyi pişmiş isteyebiliyorsunuz. Bir de gelelim esas puan kırdığım konulara, şimdi eğer siz 160 gr köfteli klasik burger için 700₺ istiyorsanız biz çok iddialıyız demiş oluyorsunuz, dolayısıyla gerek lezzet, gerek mekan ve müzik gerek sunum, personel, atmosfer vs her şey buna dahil oluyor. Oturma alanları çok sıkıştırılmış, koridorda sanki ücretsiz yemek dağıtılan bir yerdeymişçesine taburede oturduk, içeriye girdiğimizde önce dolu olduğu için doğal olarak bekledik ama bizi kimse hoş geldiniz diye karşılamadı ancak yer açılınca selam verildi biz de biraz tuhaf hissettik. Open kitchen teması uygulanmaya çalışılmış ama sadece 4 kişilik yer için anlamlı oluyor vs. E burger da lezzetli ama wow değil bence. İki kişi 1700₺ yakın (içeceksiz) hesap ödeyip karşılığını alamıyor hissedersek, siz başkalarından daha iyiyiz iddianızı karşılamıyor, dolayısıyla biz de memnuniyetsiz ayrılmış oluyoruz. Serviste burger’ı sunarken ince detaylara dikkat ettiği çok belli olan şefler durumu kurtardı, diğer personel arkadaşlar da çok kibardı ama nedendir bilmiyorum belki de mekan küçük olsa da sürekli bir sirkülasyon olmasına iki kişi yetişemiyorlar, o zaman mekan sahibi bir kişi daha almalı, yukarıda bahsettiklerimden dolayı atmosferin de negatif etkisiyle maalesef hoşnut olamadım. Bunlar dışında denediğim için memnunum tekrar gelir miyim emin değilim belki Etiler şubesine :)”
“Uzun zamandır adını duyduğum ve İstanbul’da burger denince ilk sıralarda gösterilen Akali’yi sonunda denedim. Fiyatların yüksek olduğunu bilerek gittim; benim için asıl mesele bu fiyat seviyesinde burgerin ne sunduğuydu. 240 gramlık burgeri orta pişmiş tercih ettim. Özellikle ekstra sos söylemedim; eti, ekmeği ve burgerin kendi karakterini mümkün olduğunca sade haliyle değerlendirmek istedim. Etin lezzeti ve pişirme derecesi gerçekten başarılıydı. Ekmeği de standart burger ekmeklerinden farklı; kendilerine özgü olduğu hem dokusundan hem lezzetinden belli oluyor. Bu iki konuda hakkını vermek lazım. Burger lezzet olarak kesinlikle iyi. Ancak 240 gramlık versiyonda oranlar bana biraz dengesiz geldi. Et oldukça büyük ve yağlı olduğu için ekmek bu gramaja küçük kalıyor. Yerken burgeri kontrol etmek zorlaşıyor ve ciddi şekilde yağ akıyor. Böyle büyük ve sulu bir burger servis ediliyorsa masaya eldiven verilmesini beklerdim. Özellikle sosların ayrıca ücretlendirildiği bu fiyat seviyesinde, servis detaylarının da aynı seviyede olması gerektiğini düşünüyorum. İçindeki kırmızı soğanlı, turşumsu karışım lezzetliydi ama miktarı biraz fazlaydı; yer yer etin önüne geçtiğini hissettim. Özetle kötü bir burger değil, aksine çok iyi bir burger. Et ve ekmek konusunda başarılılar. Fakat İstanbul’da daha dengeli, daha rahat yenilen ve benim damak zevkime göre daha iyi burgerler yedim. Bu nedenle “İstanbul’un en iyisi” listemde ilk sıralara koymam. Tekrar gider miyim? Evet, ama 240 gram yerine daha küçük gramajı tercih ederim.”
Yenir.be 2026 Resmî Rozeti
YENİR.BEBu işletme için basılabilir A4 lüks duvar plaketi, cam çıkartması veya web sitenize ekleyebileceğiniz dinamik rozet edinin.