"Uzun bir sıra beklememize rağmen, ilk lokmayı aldıktan sonra beklediğimiz her dakikaya değdiğini düşündük. Lezzetiyle olduğu kadar işletmenin temizliği, düzeni ve hizmet anlayışı da gerçekten takdire şayandı. Her detayda yılların tecrübesini ve işine duyulan saygıyı görmek mümkün. Balaban kebabı son derece başarılıydı. kullanılan malzemelerin kalitesi, etin lezzeti ve sunumundaki özen farkını hemen hissettiriyor. Ayrıca merkezi konumu sayesinde ulaşım açısından da oldukça rahat bir noktada bulunuyor. Böylesine köklü, kaliteli ve işini hakkıyla yapan işletmelerin yaşaması ve gelecek nesillere aktarılması için desteklenmesi gerektiğine inanıyorum. Sadece yemek yemek için değil, emeğe, kaliteye ve esnaf kültürüne sahip çıkmak için de tercih edilmesi gereken bir yer. Eskişehir’e giden herkese gönül rahatlığıyla tavsiye ederim. Biz çok memnun kaldık, tekrar gittiğimizde uğrayacağımız ilk adreslerden biri olacak. 👏👏🍽️❤️"