Yazarın Değerlendirmeleri (1)
Kerebiççi Hayri UstaAkdeniz, Mersin
YENİR
"Yol üstünde Mersin’den geçerken ilk kez denemek için Merkez şubesine gittik( çarşıda yerel esnaflar bu şubeyi önerdiler). İçerisi temiz küçük bir dükkan. Dükkandaki hanfendinin söylediğine göre yerel ilk satıcılardanmış. Kerebiç, mamul, cezerye vardı. Yolda yiyeceğimizi söyledik bize küçük paketler hazırladı. Mamul çok güzeldi içi hurmalı dış hamuru irmikli ilave şekersiz güzel bir tatlı. Ancak kerebiç bizim damak tadımıza uymadı. Fıstıklı ve cevizli vardı ve içleri bol malzemeliydi. İlk kez deneyecekler için az porsiyon alın."
86 0
Detayı Gör →