Gürhan Önuçak

"Buraya çok büyük beklenti ile gelmeyin. Bazı İzmirli hemşerilerim çok abartarak, diğer şehirlerden gelen tanıdıklarını, bu mekana getiriyorlar. İnsanları gereksiz bir beklentiye sokuyorlar. Oysaki, "şehrimizin yerel ve sevilen bir tatlısıdır" deseler şehir dışından gelenler çok daha beğenecek. Sonuçta özü, irmik ve şerbet olan bir tatlı :) Yaz aylarında bana çok ağır geliyor ama havalar serinleyince keyifle tüketiliyor. Kaymaklısı da çok lezzetli, dondurmalısı da. Yaz aylarında dondurmalıyı tercih ediyorum. Daha ferahlatıcı bir lezzete dönüşüyor. Hemen az ilerideki Söğüşçüde karnınızı doyurduktan sonra, burada cila atabilirsiniz :)"