Kaderin3.5/5 Evet Burger lezzetliydi. Sos seçenekleri ise gerçekten zengin, biz truffalgar denedik çok zengin aromaların olduğu lezzetli bi sostu. Londra’daki meydana gönderme ise hoş. Marka logosuna da bayıldım. Peçetelere de işlenmişti, tatlı bir detay ve bence çok hoş bi logo, bağırmıyor beni sadece bilen bilir diyor sanki. İstanbul’da yediğim en iyi burger mıydı? Hayır değil, ve açıkçası beklentimin gerçekten altında kaldı. Ekmeği evet yumuşaktı ama çok daha iyisini yemiştim, burger’ın eti maalesef bence çok ince dolayısıyla sadece orta ve iyi pişmiş isteyebiliyorsunuz. Bir de gelelim esas puan kırdığım konulara, şimdi eğer siz 160 gr köfteli klasik burger için 700₺ istiyorsanız biz çok iddialıyız demiş oluyorsunuz, dolayısıyla gerek lezzet, gerek mekan ve müzik gerek sunum, personel, atmosfer vs her şey buna dahil oluyor. Oturma alanları çok sıkıştırılmış, koridorda sanki ücretsiz yemek dağıtılan bir yerdeymişçesine taburede oturduk, içeriye girdiğimizde önce dolu olduğu için doğal olarak bekledik ama bizi kimse hoş geldiniz diye karşılamadı ancak yer açılınca selam verildi biz de biraz tuhaf hissettik. Open kitchen teması uygulanmaya çalışılmış ama sadece 4 kişilik yer için anlamlı oluyor vs. E burger da lezzetli ama wow değil bence. İki kişi 1700₺ yakın (içeceksiz) hesap ödeyip karşılığını alamıyor hissedersek, siz başkalarından daha iyiyiz iddianızı karşılamıyor, dolayısıyla biz de memnuniyetsiz ayrılmış oluyoruz. Serviste burger’ı sunarken ince detaylara dikkat ettiği çok belli olan şefler durumu kurtardı, diğer personel arkadaşlar da çok kibardı ama nedendir bilmiyorum belki de mekan küçük olsa da sürekli bir sirkülasyon olmasına iki kişi yetişemiyorlar, o zaman mekan sahibi bir kişi daha almalı, yukarıda bahsettiklerimden dolayı atmosferin de negatif etkisiyle maalesef hoşnut olamadım. Bunlar dışında denediğim için memnunum tekrar gelir miyim emin değilim belki Etiler şubesine :)
Yorumlar
0Henüz yorum yapılmadı
Bu lezzet deneyimi hakkındaki fikirlerini ilk sen paylaş!
