ilayda altınışıkÖğrendiğimiz kadarıyla normalde yabancıların yoğunlukla tercih ettiği bir restaurant. Şu an rezervasyonlar daha rahat şekilde bulunabiliyor. Önden belirli bir depozito alıyorlar. Bize eşlik eden irem hanıma çok teşekkür ederim. Deneyimimize gelecek olursak, 3 act olacak şekilde ilerleniyor. İlk kısımda loca alanında 4 farklı şey deneyimliyoruz. Masamızda adlarımızın yazılı olduğu kartlar ve not, çok ince düşünülmüş. Sonra ana kısıma geçiliyor. Açık mutfak ve bar alanı. Az sayıda masa ve loş bir atmosfer. Masamızda tüm şeflerin imzaladığı bir kart. Hizmet kusursuz. Tüm yemekler şova kaçmadan ustalık ve senkron içinde servis ediliyor. Adeta sizin hareketlerinizden ne istediğinizi anlayıp yardımcı oluyorlar. 2. Kısımda 9 çeşit yemek geliyor. İsterseniz ücretli bir şekilde alkollü ya da alkolsüz içecek eşlemesi yapabiliyorsunuz. Burda yaşadığım olumsuzluk maalesef çok fazla çeşidin aynı menü içine sıkıştırılması. Bu birde 3 saatlik olacak şekilde yayılınca sonlara doğru gerçekten çok zorlandım. Çok fazla doyuyorsunuz. Hassas midelere önermiyorum. Damak tadı çok değiştiği için yemekler hakkında yorum yapmayacağım. Burdaki tüm yemeklerden sonra mutfak turu oluyor. Bu kısım ekstra hoşuma gitti. İlk defa profesyonel bir mutfak gezdim. Keşke bu kısım daha ayrıntılı olsa diye düşündüm. Son kısımda gezerken ikramlar da çok hoştu. Sonra ilk loca kısmına dönüyoruz. Eşyalarımız taşınmış oluyor. Meyve ile sonlanıyor. Çıkışta içinde menü, midye dolma tarifi ve çikolatanın olduğu bir kağıt çanta veriliyor ve uğurlanıyoruz. Gerçekten bir deneyim sunuyor.